* Foma fácil de quitar el bouquet de hierbas de un guiso:
Cuando atemos el ramillete de hierbas aromáticas, usar un trozo de hilo lo suficientemente largo como para poderlo atar en el asa de la olla, así, simplemente habrá que tirar del hilo para sacar el ramillete cuando ya no queramos que aromatice más nuestro guiso, caldo, etc.
* Cómo pelar patatas cocidas sin quemarse:
Cogiendo la patata con un trozo de papel de cocina y con la otra mano pelándola, así evitaremos quemarnos si no queremos esperar a que se enfríen por sí solas.
Interesante post.
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